Landfotografie

Wie waer's mit einem Kartoffel-Apfel-Stampf?



Eine feine und bekoemliche Beilage fuer allerlei- Wuerstchen, Frikadellen,
Fisch oder Spiegeleier:
Kartoffeln schaelen, in kleinere Wuerfel schneiden, mit 5cm Wasser kochen
(Achtung, schaeumt gerne ueber, deshalb dabei bleiben)
bis die Stueckchen weich sind.
Mit leicht schraeg gehaltenem Deckel abschuetten
(Vorsicht heiss- Topflappen nehmen!).
-4 Personen Menge 2Kg Kartoffeln.-
Dann 3 EL gute Butter und 1,5 EL Jodsalz zugeben, 2/3 Glas (750ml Glas)
einfaches Apfelmus dazu und mit dem gekroepften Metall-Stampfer gut durchwalken,
Deckel wieder drauf - so bleibt es gut warm, bis die anderen Zutaten folgen.


Wer sich fuer weitere Themen interessiert, ist hier gut aufgehoben.



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Kartuschen - Thema: Wirbelschleppen?

In Raunheim und Floersheim, der Weinstadt am Main, kurz vor der Muendung in den Rhein, wo der beruehmte "Hock" her kommt, der vom engl. Koenigshaus getrunken wird - baeumt sich spaetestens seit den Grossraumflugzeugen ein neues Problem auf:

Wirbelschleppe!

Der Wind durch die landenden Flugzeug ist so arg, dass Ziegel und sogar Roll-Laeden auf die Strasse oder auf die Grundstuecke gerissen werden..

Nun wurden bei vielen Haeusern auf Kosten des Flughafens die Ziegel festgeklammert- man muss sich das mal vorstellen:
Schwere Dachziegel festklammern..
Was ist mir dem Wind auf den Grundstuecken, auf den Terrassen - will man die Rosen und Liegestuehle oder Sonnenschirme oder Grills auch "festklammern", was ist mit kleinen Kindern, Hunden und anderen Tieren, mit der aufgehaengten Waesche oder dem Obst im Garten?

Wenn dieser Irrsinn so weiter geht, werden die Trauben grad bis nach England gewirbelt..
Bei "kritischen Landungen" darf sogar Treibstoff abgelassen werden - in rauhen Mengen, denn die grossen Flugzeuge haben mal eben hunderttausende Liter an Board..

Fliegen ist Wahnsinn und pure Umweltverschmutzung, ohne Schalldaempfer, ohne Katalysator oder Russfilter, ueber die Koepfe der Bevoelkerung hinweg, stiehlt die Atemluft und verdreckt die Gewaesser, vergiftet die Waelder und die Aecker ! Lektuere Die Warteschleifen der Flughaefen stossen laengt aneinander !







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