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*** Nachgetragen ***
Eigentlich sollte man keine Tütensuppen kaufen, denn inzwischen sind die so salzig
geworden, dass man sich hüten sollte. Zuviel Salz ist ungesund. Vor einigen Jahren habe
ich diese einfachen Marken an Spargelcreme oder Champignoncreme als Soßenbinder genommen -
aber auch das geht nicht mehr - zu viel Salz. Also lieber selber kochen und wenn eine Soße ansteht,
ist die traditionelle Art mit Butter, Zwiebeln und Mehlschwitze die sinnvollere Art und Weise !
Soviel zur bekanntesten Marke, aber auch zu den Diskounter-Produkten in dieser Sache.
Daß es auch anders geht, zeigt die Marke K norr, die Feinschmeckersuppen im Angebot hat, die sich sehen lassen können- z.B. Zwiebelsuppe - das muß man einfach mal probiert haben. Daraus habe ich eine Zwiebelsoße für die Knödel gemacht und nur durch Andicken mit neutralem Soßenpulver zaubern können. (Kein Mensch hat erraten, wie die Zwiebelsoße zustande kam!)
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