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Meine Homepage hatte doppelt so viele Bilder wie heute, aber irgendwie mußte selektiert werden, weil sonst eine Erweiterung (Kosten) der Homepage nötig geworden wäre. Ab und zu stöbere ich in diesen alten Ordnern und finde dies und das, was noch gezeigt werden könnte oder sollte.. Die Homepage befindet sich in der Schlussphase. Blick vom Altkönig in den Vordertaunus. Eine Stille und Andacht erzwingende alte heilige Stätte. Ein Kraftort, vom dem schon bei Goethe die Rede war, als seine Mutter diese Höhe in der Sonne blinken sah (Das wäre allerdings ein Viertel nach rechts gewandt) Die letzte "Milch-Pritsche", dort haben die Bauern ihre Milchkannen zur Abholung durch die Molkerei gestellt. (Löhnberg-Obershausen) Gesehen in Marburg Farbspiele ..es ist zuweilen die Weite, die das Wandern ausmacht Wasser ist Leben, viel zu schade, um durch "Fuelldumping" kontaminiert zu werden! *** Neu ist die Erkenntnis einer großen Zeitung, die erkennt, daß seit 2015 eine "massenhafte unregulierte Migration die deutsche Gesellschaft destabilisiert" Soweit so richtig, aber es ist eine Immigration und keine Migration: Migrare, lat. wandern ist ein eigenes Ding, genau wie Emigration, lat. auswandern. Wenn man Fremdworte gebraucht, dann aber bitte auch richtig anwenden! Impressum Zur Fortsetzung dieser Serie A - der 76. Teil -

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Die letzte Kartusche nach Abschluss der Homepage Ab und zu erwischen wir auf y outube nochmal einen alten Heiz Erhard-Film und erfreuen uns an dem Quatsch. Das ganze Leben ist zuweilen Quatsch und wenn man das erkannt hat, lebt man leichter. Gerade sehen wir eine ganze CD-Serie alte Science Fictions "Galaxy" an, und als "Absacker" eben Heinz- die Zeiten waren anders! (Obwohl wir genug Aliens bei uns herum laufen haben und in der Regierung sind noch mehr ohne Mienenspiel.) "Konsum und Exporte runter - Laune mies" so titelt ein Blatt. Dümmer göhts nimmer - das deutsche Wachstumselend.. Das nennt man "Journalitis". (Vermutlich haben die noch nie vom Sommerschlußverkauf gehört, den man -aus diesem Grunde- schon immer gehalten hat) *** Bei dieser Gelegenheit darf ich meinen "Heringsstip Hamburg" vorstellen: 2 Zwiebeln, 2 dicke eingelegte Gurken sind der Grundstock. Alles fein geschnitten, dreifarbiger Pfeffer aus dem Mörser, Salz, Dillspitzen und Petersilie, gekochte Kartoffeln -in grobe Würfel geschnitten- und ein halber Eisbergsalat, den man in Streifen schneidet. Nun komt ein 3/4 Glas einfache Salatmaio** dazu, fast die gleiche Menge von dem Einlegewasser (der Stip darf auf keinen Fall trocken wirken) der Gurken.und eine halbe Schlangengurke, in Würfel geschnitten. Den Fisch- ich nehme für 4 Personen 2 Packungen -einfache- Matjes, (2x250gr) und scheide diese im gefrorenen Zustand in grobe Würfel und ab in die Schüssel damit. Alles schön unterheben und im Kühlschrank aufheben bis Essenszeit ist. (Ich bin heute Morgen um 08.00 damit fertig gewesen) ** die ist 2024 deutlich schlechter geworden, heute braucht man glatt dreiviertel Glas, wo ein Jahr zuvor noch ein halbes Glas gereicht hat. Vor 3 Jahren kostete das 500gr Glas 69 Cents, heute 1,19 Euro. In dieser Corona-Zeit, die wir im August durchmachen, finde ich mind. 20 Fehler in diesem kurzen Rezept-Text. Nebenbei: Nun stehen wieder zwei Matjespackungen auf dem Einkaufszettel. In der Kühltruhe ist der richtige Platz dafür !

*** Nachgetragenes *** Am besten ist, man sieht nur noch Weihnachtsfilme! Immer wieder- und das ausgerechnet in diesen Jahren, wo ständig Kriege sind, wird für Kriegsfilme im Web geworben. Wer sich das noch ansehen kann, ist eigentlich nicht mehr gesund- oder? *** Einen schönen Weihnachtsfilm kann ich heute empfehlen: "Die Geschichte vom Weihnachtsengel" (UK) - die Mutter zweier halbwüchsiger Jungen liegt nach einem Unfall im Koma.. Man spricht nur leise von den Schulden Deutschlands, in Kempten fällt- aus Sicherheitsgründen- der Karnevallszug aus, M usk verlangt von seinen Mitarbeitern bis zu 120 Stunden Arbeitsleistung die Woche - das wären über 17 Stunden an JEDEM Tag.. hier merkt man seine Krankheit ganz klar heraus: Solche Leute sollten SOFORT aus dem Amt enthoben und eingewiesen werden. Sein Obermufti will Rohstoffe für Hilfslieferungen von der Ukraine- und hier sieht man, warum Amerika diese seltsamen Einsätze im Ausland braucht. (Schon seit nach dem WK2) So schaut es im Feb.2025 aus. "Vorbild Österreich- drastische Pfandpreiserhöhung auch bei uns? 20 Cents -statt 9- für die Bierflasche. (Ich finde, daß jedes Pfand auf 1 Euro gesetzt werden sollte, dann fliegt der Kram nicht mehr in die Botanik: Ich bin einer der wenigen Menschen, die das einsammeln und die Wald- und Flurwege rein halten, seit Jahr und Tag schon: Es stört mein Auge, was herum liegt.) Da denkt man, auf die News verzichten zu können und merkt bald, daß die -nötige- Grundinformation bereits die dicksten Klöpse bringt... unfaßbar in der heutigen Zeit: Wie menschliche Wölfe mitten in Deutschland rauben, klauen und Frauen belästigen, Verrückte an der Regierung unserer Freunde. Wie konnte das passieren?

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*** Nachgetragenes ***

"Sein ehemaliger Butler packt aus: Prinz Harry ist ein Hitzkopf und sofort wütend"
Es wird hohe Zeit, sich von diesen Kostgängern zu lösen und wenn sie das nicht wollen,
sollten diese Herrschaften in ärztliche Behandlung: Könige, Prinzen- wo sind wir denn?!
"E deka zofft sich mit Süßwarenherstellern und dünnt das Sortiment aus" -
wir dünnen auch aus und zwar den Besuch dieser Kette, die immer ärmer wird, seit Jahren!
"Das Ende des Verbrennermotors ist eine Sackgasse" - allerdings auch die Ökogedanken!
Seit Jahren durchziehen grausame Kriege die Gazetten und wo ist Jesus?
In den USA, bei Santa und seinem Schlitten?
Das dauernde Gejammer über die Wirtschaft lähmt diese mehr, als krude Anweisungen der Regierung,
wo man froh sein darf, daß diese Leute einen Schulabschluß haben..
..wir müssen wieder nach vorne schauen und nicht auf die Presse, denn das macht verrückt!
US-Oligarchen wollen die ganze Welt beherrschen- denken wir beim nächsten Einkauf daran..
..es wird mehr als hohe Zeit, europäisches High-Tech zu fördern und zu kaufen, keine US-Produkte.
Die raffinierten US-Oligarchen haben sich sogar Israel verdungen mit Waffenlieferungen und Geld..
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"Gepanzerte Cybertrucks für die US Regierung" lese ich unter dem Bild von einem
lächerlichen Mondfahrzeug, das ein aufgepeppter "Hummer" zu sein scheint:
Die große Frontscheibe -statt ausschließlich Cams- steht dem Anspruch der Panzerung entgegen..
Ananas knapp, Kakau knapp, Kaffee knapp, Gas knapp- aber der Schampus läuft nach wie vor !
2025 ist schon seltsam, das muß ich sagen: Diese Krisen sind hausgemacht,
weil Luxusartikel zur Massenwaren geworden sind.
Das Gut, das noch rarer ist, wird wohl der gesunde Menschenverstand sein- oder?


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Noch immer knallt es im Westjordanland oder Gaza, noch immer ist Hamas dabei aufzumischen,
noch immer hält Israel das Land besetzt oder besiedelt.
So explodieren Busse und die Leute rennen..

Der neue Kaiser Amerikas und des Weltkreises bereist seine künftigen Ländereien-
durch den Golf von Amerika, Mexiko, Panama, durch Kanada und über Grönland zur neuen Riviera,
dem ehemaligen Gaza-Streifen bis Australien, wie ihm gerade der Mund aufgeht.
Nur seinem guten Freund, dem Präsidenten Russlands tut er - noch nichts..
..man kann nur hoffen, daß beide Depoten nicht mehr lange genug leben!

So ist die Welt - nach einem milden Kaiser folgte immer ein strenger Kaiser,
das war schon im alten Rom so!
Bei uns war das nicht viel besser,
immer haben die einfachen Menschen darunter gelitten, nicht die Offiziere von Adel und deren Häuser.
Sie zogen früher auf ds "Schlachtfeld" - dieser Ausdruck zeigt schon den verbrecherischen Zynismus jener Zeit.
Heute diktieren Diktatoren aus dem sicheren Bunker heraus und "lassen Waffen sprechen",
wer und wieviel daran krepieren, ist egal..
Kann man dieses Treiben als "zivilisiert" oder "entwickelt" ansehen? Ich glaube nicht-
denn der "Glaube" gehört bekanntlich in die Kirche.. denn die hat dieses Wort erstmal erfunden!

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"Denk-Mal", die letzte Kartuschen-Serie. *** Unsere Nachbarn sind Koreaner**- sie haben einen Rüden, der sich gerne auf andere Hunde stürzt und diese beißen will. Zeitgleich ist zu lesen, daß dort Hundefleisch eine Delikatesse sein soll- warum essen die ihren lange und laut bellenden Köter nicht? Nun muß ich einen Schutzzaun hinter dem halbhohen Holzzaun ziehen, sonst ist der Haushund in Gefahr. (Uns hier stellt sich die Frage: Wer ist bissiger? Die Halter oder der Hund?) Das ist billiger, als die Tierarztkosten. Na ja, ich bin in Rente und kann mir die Arbeiten einteilen.. **und das mitten in Hessen, wo man nun lautstark deren Töne auf der Terrasse hören darf. Toll. Jede Zeit hat ihre Probleme und mit diesem seltsamen Multikulti haben wir auf alle Fälle welche eingefangen, angeblich aus demographischen Gründen. Dahinter steckt auch der Wunsch nach neuen Billigarbeitskräften, ganz ohne Frage. Die Industrie und Wirtschaft wird nicht müde, ein paarmal im Jahr auf noch mehr Zuzug zu drängen. Mir wird ganz anders, wenn ich an die Kinder und Enkel denke. Meine Frau und ich habe das Meiste schon hinter uns, so lange wird es noch gut gehen. Heute höre ich von der Geldausgabe, daß die Leute in der Coronazeit die Sparguthaben abgehoben haben - und wohl unter dem Kopfkissen lagern. Das Problem, so die Frau hinter dem Schalter, wäre folgendes: Bis zu einem halben Jahr alt darf der Nachweis der Herkunft des Geldes sein, wenn man größere Summen bei ihr einzahlen wolle.. älter nicht. Wegen des Geldwäschegesetzes, so meinte sie. Irgendwie fühlte ich mich danach etwas schäbig- denn Geld wird bei uns nicht gewaschen, es bleibt dreckig. Na ja, wir geben das Geld lieber aus, dann geht es- gell? *** ..froh zu sein bedarf es wenig und wer froh ist, ist ein König.. warum wollen alle nach Deutschland? So schlecht scheint es hier wohl nicht zu sein- oder?!

Denk mal Im Alter von bald 74 Jahren kommt so manche seltsame Begegnung in den Romanen vor: So z.B. bei Ganghofer, "Leben eines Optimisten", der Hinweis auf den Tod des Großvaters, der "schnell und ohne Vorahnung nach einem heiteren Abend verstorben sei" Ohne Krankheit; "Die man lieb hat, werden nur begraben, sterben werden sie nie!" Das ist immer mein Ziel gewesen. Ganghofers Bücher habe ich so gründlich wie die "Heilige Schrift", die Bibel und alle Begleittexte gelesen, aber mit viel mehr Freude! "Demographischer Wandel: Jeder 4. Patient in den Krankenhäusern ist über 80 Jahre alt!" "Folgen des Vietnam-Krieges- Amerika hat nichts gelernt" (vor 50 Jahren begann der Krieg) "USA hat die Atombomben auf Japan - vor 80 Jahren - wohl ebenso vergessen" "Viele Menschen in Deutschland wollen die NS-Zeit zu den Akten legen" Nun ja, die Jungen wissen nicht viel darüber, die Alten sind im Heim, nur die damalige Ideologie lebt- in etlichen Ländern mehr als in Deutschland, wo neue "Gestrige" im Osten auferstanden sind. "Anhaltende Gaffer haben Unfall auf der A3 gefilmt und dadurch Lkw - Auffahrunfälle ausgelöst" "Fernweh? Buchen sie einfach einen langen Flug nach Übersee, der Umwelt ist das egal" ***

Man liest so oft von Gaffern und Glotzern, Leuten, die Videoaufnahmen** von Unfällen machen-
das gab es schon in den 1970iger Jahren, wo die CB-Funker sich informierten,
wo in der Nähe gerade ein schwerer Unfall passierte.
Diese Typen sind tatsächlich extra los gefahren, um zu glotzen- Videos gab es damals noch nicht,
ich könnte mir vorstellen, daß es denen Spaß gemcht hätte.
Damals kam gerade Super8 Film auf, der mit einer mehr oder weniger bezahlbaren Kamera
aufgenommen werden konnte- aber das war sehr umständlich, weil zuerst das Entwicklungslabor kam und der Postweg.
Ich weiß nicht, was diesen Leuten an Unfällen so gefallen hat!

**Mit dem Smartphone ist das leicht machbar.
Die Gaffer fahren sogar auf der Autobahn rückwärts oder halten an, um zu filmen!

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Diskounter haben nicht alle Artikel, ganz klar, weil das Konzept so gemacht ist;
die Übersichtlichkeit läßt ebenfalls zu wünschen übrig, besonders wenn man kleine Supermärkte gewohnt ist.

Da nutzt auch kein Einkaufszettel, weil die Waren eben nicht zu finden sind - es geht alles husch-husch
und so findet man ein Produkt nicht, weil ein ähnliches davor steht.
(Ohne Diskounter kann man leben, aber ohne die kleinen nahen Märkte nicht)

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Sommer-Tipp für ein Mittagessen: Fertige Schnitzel in der Pfanne kurz heiß machen,
dann auf Blättern vom Eisbergsalat servieren. Wer will kann noch Soßen dazu nehmen- muß aber nicht!

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Ein finster dreinblickender "Staatminister" fordert die Wiedereinführung der Wehrpflicht-
"Vorsitzender der Arbeitsgruppe Angelegenheiten der Europäischen Union"
Mir fehlen die Worte. In der Zeit von Raketen und Drohnen..
..selbst das Militär sagt, daß so viele Soldaten nicht mehr gebraucht werden.

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"Halbpfünderli" nach Stechelberger Almbauern Art (Lauterbrunnen, Schweiz)

Man nehme 400ml Wasser 2 Tl Zucker, 1 EL Salz, 1 Stamperl Trockenhefe, 1 Schuss Essig
1/2 Tasse Sesam dazu- und verrühre das mit dem Schneebesen.
Nun 1/3 Dinkelmehl 630Typ, 1/3 Weizenmehl 550Typ und den Rest mit Weizenmehl 405Typ
mit dem Eßlöffel einrühren, bis man mit den Händen kneten kann.
Wenn der Teig noch ein wenig weich ist, körnige Haferflocken (1/2 Tasse) zugeben.
Nun schalte ich die Backröhre auf 250Grad Celsius, stelle den Wassersprüher griffbereit.
Bis die Röhre die Temperatur hat, wird tüchtig geknetet, dann 4 Stücke abgezupft und auf das Backblech gelegt.
(Backpapier nicht vergessen)
Wenn die Temperatur erreicht ist, kommt das Blech in die Röhre und die Halbpfünderli backen 35 Minuten.
Nach ca 15 Minuten werden die Backlinge kurz mit Wasser eingesprüht.

Guten Appetit!

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Wer noch mehr zum Thema Backen sehen will, ist hier gut bedient, oder hier -
man muß keine Fabrikbäcker unterstützen!

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Marias Nußkuchen - ein echtes Geheimrezept aus dem Westerwälder Zweig der Familie, das schon sehr alt ist.
Dieser Nußkuchen ist saftig und bleibt es bis zum letzten Stück.