Viele ruhige Bilder aus dem Taunus.

Willkommen auf " Plaetzchenwolf " ,
der privaten S t o e b e r - E c k e mit den ausgesuchten Steckenpferden!

Das Kochen hat bei mir eine Vereinfachung erfahren hat,
die auch absolute Neulinge ganz locker an die Materie heranfuehrt-
guenstig, schnell, schlackstoffreich, gesund und mit ueberall verfuegbaren Zutaten:
Die Hausmann's Kocherei.
Abwechslung auf den Tisch zu bringen, ist keine leichte Aufgabe!
Deshalb habe ich fuer jeden Tag des Jahres ein eigenes Rezept gebaut,
das sich deutlich vom Getoese der Fernsehkoeche unterscheidet.
Derart kalorientraechtig und umstaendlich sollte heute nicht mehr gekocht werden.

Vom Wein muss man keinen "dicken Kopf" bekommen-
selbstgemacht, wie frueher, wo der beruehmte Barthel den Most aus dem eigenen Keller holte..
Selbstverstaendlich mit Met- und Sektbereitung, detailliert geschildert, wie sich das gehoert.
Nach meiner Anleitung kann das jeder und ueberall selber machen,
ohne grossen Platzbedarf - preiswert und gut, sogar als persoenliches Geschenk geeignet.
Eine Ueberlieferung habe ich praktisch vereinfacht, fuer die Neuzeit umgesetzt
und in Jahrzehnten ausprobiert, damit dieses uralte Wissen nicht verloren geht.

Ruhige Bilder vom Land, die selbstverstaendlich nicht aufgepeppt worden sind,
begleiten meine gut dreihundert Seiten, die auf freundliche Weise unterhalten und anregen sollen:
Viel Spass bei der Lektuere, deren Administration inzwischen ein zusaetzliches Hobby geworden ist !

Disclaimer: