plaetzchenwolf - Serie A


Seite A74



Beim Wandern haben wir so manches Pferd gesehen und das möchte ich auf dieser Seite ein wenig würdigen . Man sieht den Tieren tatsächlich den Charakter an...























































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Zur Fortsetzung dieser Serie A - der 75. Teil -





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Die letzte Kartuschen-Serie mit den Themen: Kochen, Bücher und Filme:



Noch eine typische Sache mit China-Waren: Ich bestelle mir einen Bürotacker, will aber keinen zu 4,78 Euro und keinen für 9,99 Euro, sondern kaufe den, der aus Ganzmetall ist und 19,95 Euro kostet. Das Ding kam fix an und war fast lächerlich klein, was auf dem Bild ganz anders kam .. es zerlegte sich, bevor die erste Klammer abgefeuert werden konnte. Nun lagen ein paar Einzelteile herum und -trotzdem ist alle möglichen Dinge reparieren gelernt habe- ist es mir nicht gelungen: Ich wollte auch nicht den guten Onkel spielen und das Gerät heile machen. (Anleitung war keine dabei) Also wurde es zurück geschickt. (Das hat zwar etwas Mühe gemacht, ging aber fix und prima über die Bühne, dank A mazon. Ich will nicht wissen, wie es mir ergangen wäre, das Ding im Laden gekauft zu haben: Also habe ich dort gleich einen anderen Tacker gekauft -diesmal Markenware aus Deutschland und mußte nur die Hälfte zahlen: 10,84 Euro ! Diesmal stimmte der Spruch nicht: "Wer billig kauft, kauft 2x" Das Markengerät ging auf Anhieb und das problemlos und leicht. Diese Erfahrung habe ich mit etlichen Waren machen müssen - Asia ist meistens Murks.


Es kamen verbogene Dinge an, manche konnte ich halbwegs richten, andere leider nicht. Eine Partypfanne war so verbogen, daß der Deckel nicht paßte - für 39 Euro, eine andere für 2,5fachen Preis ereilte das gleiche Schicksal. (Bei der letzten Pfanne habe ich gut drauf gelegt, weil diese direkt vom Großhandel gekauft worden war- statt von Ebay oder Amazon. (Fracht und MWSt haben diese Leute einbehalten) Ein "Herrendiener" aus asiatischer Produktion kam vornüber gebeugt an- ein höfliches Ding, das nur mit Mühe gerichtet werden konnte- ein wenig wackelt es schon noch.. Noch nie hat ein Gartenpavilion gerade gestanden und Rosenspaliere auch nicht- sehr bald war die Luft raus. Das könnte man beliebig fortsetzen - der Elektroroller war auch so ein Asia-Flopp, an die tausend Euro billig. (Berge mochte er nicht, Steigungen auch nicht so..)
Ach ja, auch die 109 Euro Luxuspfanne (Partypfanne) kam ebenso verbogen an, daß der Deckel nicht passte. Nach längerer Zeit wurde das Geld erstattet- auf den Kosten für die MWSt und die Fracht bin ich sitzen geblieben- das war so teuer wie eine einfache Deckelpfanne... Asia Flopp

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Abschluss der Homepage.


"Menschen mit Migrationshintergrund denken über den Wegzug aus ihrer Heimat nach"
(Sept.24) Nee, ihr Nasen, wenn unser Land als "neue Heimat" anerkannt worden wäre, dann vielleicht- aber so ist deren Herkunftsland die (geistige und kulturelle) Heimat, nicht unser Land, das sie mit ihren fremden Sitten und Gebräuchen mit Füßen traten. (Unsere linken Bestimmer lachten sich ins Fäustchen) Die Presse in Deutschland macht die Deutschen schlecht. Das Erstarken der rechten Partei ist kein Wunder, wenn von oben (Politik und Presse) wider die eigene oder angestammte Bevölkerung agiert wird, dann haben wir eine neue Bestimmung -bestehend aus Fremden und Fremdenbevorzugern und keinen geordneten Zuzug. Irgendwann schlägt das Wort Subkultur zurück. Europa ist nicht die USA und der Islam gehört NICHT zu Deutschland. Deshalb bin ich der Meinung, daß man Religionen -grundsätzlich- NICHT mehr finanzieren sollte: Es sind Spaltpilze (eine parasitäre Gattung). "Wessen Brötchen ich eß, dessen Liedchen ich sing"
!Jetzt ist die historische Möglichkeit gegeben, sich von den "Staatsreligionen" zu trennen!
Links ist der Steigbügelhalter für Rechts..(Noch immer tobt der Kampf Kommunismus gegen Kapitalismus- wobei sich die Gegenerschaft längst gegen den letzten kleinen "Normalo" richtet, der sieghaft geplättet werden soll - als Honeckers Rache.) Fakt ist wohl, daß wir die Presse austrocknen sollten, wenn sie derart hetzt. (Die Abonnenten sterben nach und nach weg und deshalb werden diese schreibenen Schmierfinken und Ideologen immer aggressiver)
Und jetzt sagt mir nochmal einer, daß die Wahlenthaltung falsch ist, im Gegenteil, es ist gelebter Humanismus..!

(Wir hier sind froh, daß der allergrößte Teil des Lebens hinter uns liegt)











*** Nachgetragene Rezensionen und Kochideen ***

Gut, besonders lecker schmeckt der Tee aus Thymian nicht, auch wenn man etwas reines Vitamin C
(Ascorbinsäure) zufügt- aber es hilft: Ein natürliches Antibiotikum!
Wer oft erkältet ist, sollte einmal darüber nachdenken, ob es nicht doch eine Pollenallergie sein könnte!
So war das bei mir und nun habe ich -preiswerte- Präparate aus dem Web bestellt:
Antiallergisch Augen- und auch Nasentropfen, ein Spray für die Bronchien ebenso.
Es hilft wirklich spontan und gut.
Gerade beim Einkauf oder im Krankenhaus etc. ist die Gefährung immer sehr hoch,
weil immer mindestens ein Mensch erkältet ist- das reicht um etliche anzustecken..
Kaum jemand läuft mit einer Maske herum- nur verantwortungsbewußte Leute, die im
Krankheitsfall eine solche anziehen. (Eine gute Idee)
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Es ist auch eine gute Idee, wie wir finden, daß man nach dem Hauptfilm noch einen Weihnachtsfilm zu sich nimmt;
das "bringt runter" und macht zufrieden- der Mensch braucht Kitsch!
"Ein ganz besonderer Weihnachtswunsch" wäre so ein Streifen, der zwar als Drama gehandelt wird-
aber in der Weihnachtszeit spielt- mit ungeahnten Wendungen und geistreich gemacht!
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Besser als gedacht sind diese 200gr Abpackungen Scheibenwurst in div. Sorten-
besonders gut ist die Bier- und Schinkenwurst oder die "Geflügel-Lyoner" mit Paprikastückchen.
Die Preise sind nicht mal halb so hoch wie an der Frischtheke, deren Produkte schon am Morgen danach
beginnen an den Rändern zu wölben, am 2. Tag schon glitschig zu werden.
Deshalb meine ausdrückliche Empfehlung. (Diese Wurst gibt es in etlichen Läden von 1,19-1,59 Euro-
je nach Sorte, sogar Salami und Cervelatwurst.

***In diesem Jahr 2025 habe ich den Wurst/Fleisch/Käse/Konserven-Bestellungen im Web "ade" gesagt;
der Nepp blüht gerade und zuweilen kommt noch die Fracht dazu- es lohnt sich schon lange nicht mehr***
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Eine besonders saubere Putenfleisch-Qualität kommt von Dr eistern, 400gr Dose zu 4,29 (A mazon).
Diese Dose öffnet man am besten oben und unten, drückt dann den Inhalt heraus, welcher recht fest ist
und an den Dosenwänden fest ist.
Man kann dieses Fleisch auf dem Brot oder gewürfelt in Salaten oder Soßen verwenden, wenn es cholesterinfrei sein soll.
Ich kann das anraten.


Diese Version ist mit restlichen Grillwürstchen, mit dem Putenfleisch kommt das aber ähnlich..
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Sehr lecker sind nicht nur Tomaten oder eine Gurkenscheibe auf dem Frühstücksbrot
mit Käse oder Wurst; nicht so bekannt sind Champignons!
In Scheiben geschnitten erhöhen sie das Aroma auf's Angenehmste.
(Was zuviel ist, schneidet man in Scheiben und friert das sofort ein-
- diese Pilze kommen tiefgekühlt in die Soße, dann werden sie nicht schwarz -
eine wunderbare Verbesserung jeder dunklen Soße oder auch in Rahmsoßen !
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So mache ich das auch mit diesen Fertigfrikadellen im 5er Pack-
entweder in der Breite durchgeschnitten und mit Senf oder Meerrettich bestrichen als Snack
oder Abendbrot, oder quer in Scheiben geschnitten als Wurst-Ersatz.
Was nicht gleich gebraucht wird, kann man einfrieren- kein Problem!
***Fertigfrikadellen nur bei den beiden Diskountern kaufen, die in den Supermärkten taugen nichts.
Ein guter Tipp sind Kräuter im Glas, gefriergetrocknet und in den Sorten
Suppengrün, Petersilie, Schnittlauch erhältlich.
Für nur einen Euro- so günstig und praktisch zu bevorraten!
Damit kann man nichts verwürzen- selbst Übermengen fallen niemals unangenehm auf.
Den Unterschied zur frischen Ware merkt man eigentlich nicht.. besonders in Suppen oder Salaten nicht.

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Unser Rat zur Zufriedenheit: Weihnachtsfilme und alte Schlager-
ohne Nachrichten, denn die machen nachweislich krank und unzufrieden.
Gerade wieder, im Jahr 2025 habe ich noch stärkere Zweifel an den "demokratischen" Wahlen,
als jemals zuvor; die Brisanz der nochmal wirrer gewordenen Entscheidungen der Spitzenleute
läßt uns hier auf dem Land froh werden, schon so alt geworden zu sein..
..der Blick nach Berlin läßt uns gruseln, der Blick auf die Bilder der Entscheidungsträger
erschauern- hatten wir das nicht schon mal?






Kartoffelplätzchen, gebackener Camembert und Frikadelle




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Besonders gut kamen Schnittchen-Platten an, nicht nur bei Gästen, sondern auch bei den eigenen Leuten.
Damit rechnet heute niemand mehr, daß sich jemand die Mühe macht, so einen alten Hut zu bringen.
Auf diese Weise wird der Naschlust und dem Appetit gefrönt und satt macht das auch,
weil keiner nachstehen will und beherzt zugreift.
Ich empfehle geschnittene Wassermelone in der Sektschale dazu.


Die Zutaten sind unglaublich vielfältig machbar, man muß seiner Phantasie eben freien Lauf lassen-
oder das verwenden, was im Kühlschrank ist und ..gerade weg muß.
(Bei uns kommt nichts um!)



Cevapcici


Diese balkanischen Würstchen waren gerade 30% reduziert und so habe ich gleich den ganzen Schwung aus dem Supermarktregal genommen und daheim sofort eingefroren.

Auberginnen waren im Angebot supergünstig zu haben, eine Schlangengurke und ein paar Tomaten dazu, rote Zwiebeln und etwas Knoblauch..

Die Würstchen werden in der Pfanne gebräunt, im großen Topf mit Rapskernöl Tomatenmark angeschwitzt, die Zwiebel in Ringe geschnitten und zugetan. Jetzt gebe ich eine Tasse Gurkeneinlegewasser aus dem Glas dazu und ein paar geschälte und gestiftelte Kartoffeln, dann in Würfel geschnitten die Auberginnen und die Salatgurke. (Abschmecken ggf. mit Brühwürfel und gemörserten, 3farbigen Pfeffer und Salz.)

Serviert wird auf dem Pizzateller: Die Würstchen am Rand, rund herum und in der Mitte das Gemüse. Guten Appetit!

*** Bücher kaufe ich nun bei B ookbot und nicht mehr in der Bucht, die ist mir zu unfreundlich geworden. (489 positive Bewertungen habe ich sausen lassen. Keine einzige negative Bewertung) ***

Manchmal muß man Flagge zeigen und konsequent sein, was selten genug ist!

*** Nachrichten sage ich "ade" und werde sie nicht vermissen: Was wir erfahren sollen, werden wir erfahren- auch ohne uns zuvor schon über Dinge aufzuregen, die nicht im Geringsten beeinflusst oder gar verbessert werden können.. *** Kochen können wir beeinflussen, im Garten ebenso, man kann etwas für die Gesundheit tun und für die positive Grundeinstellung: Was ärgert, kommt weg!


"Fratzenbuch greift nach deinen privaten Fotos auf deinem Smartphone"
Die Überschrift ist klar, das nennt man Amerikanismus, wenn Firmen alles dürfen.
Nun habe ich auch so ein Ding, aber nichts darauf, was man klauen könnte-
die "Kids" werden wohl Dinge fotografieren, die nicht für jeden sind..
Den Dammbruch des normalen bürgerlichen Lebens durch die Linkgrünen ist noch immer spürbar,
auch wenn diese Chaoten nicht mehr an der Regierung sind - bis die Freigabe von Canabis
wieder durch ein Verbot und vor allen Dingen strengsten Kontrollen ALLER Rauschmittel
ersetzt ist, wird noch einige Zeit vergehen. Desgleichen die Eindämmung der Überflutung durch
Glücksritter aus aller Welt, besonders den Leuten aus Russland und der Ukraine. Die Kontrollen sollten zuerst in den Parlamenten stattfinden.. (aber ohne, daß diese Leute vorgewarnt werden)

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Der Fahrzeugverkehr durch die Pendler läuft auf hohen Touren, die Binnenwirtschaft brummt-
die Auswirkungen der konservativeren Wahl sind zu spüren - man darf eben die Flüchtlinge
nicht länger als Waffe gegen Deutschland verwenden !

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Die Schweinepest hat hunderte Wildschweine verenden lassen und tausende dieser Tiere auf etlichen
Höfen vernichtet- nun sind viele Bauern, so lese ich, dabei sich aus der Schweinemast zurück zu ziehen.
(Die Gewinnmargen sind gering, das Risiko hoch: Die Erzeuger bekommen ihre Tiere von Zuchtbetrieben,
sie mästen eigentlich nur bis zur Schlachtreife - wenn dann von außen ein Virus in den Stall
eingeschleppt wird- ich denke da an Besucher oder .. Schwalben, Katzen oder was sonst noch eintragen KÖNNTE,
dann ist die Existenz schnell gefährdet- denn keine Versicherung wird den Schaden auf Dauer hinnehmen wollen.

Wir "Verbraucher" sollten z.T. auf Pute umsteigen, das ist cholesterinfreies Fleisch- wie das mit den
Wachstumsbeschleunigern "Hormone" ausschaut, weiß ich nicht. Bei Hähnchenfleisch ist das eben heute so-
alles muß sehr schnell wachsen, weil die Käufer billig kaufen wollen, so heißt es.
Die Wirklichkeit schaut anders aus: Es gibt zwei Sorten von Kunden- Billigheimer und Gesundheitsbewußte.
Aber: Niemand kennt die Herkunft der Fleischwaren an der Frischetheke oder in den wenigen noch existenten
kleinen Metzgereien, die jedoch nicht mehr selbst schlachten dürfen und vom Großmarkt beliefert werden..
Zweifelhafte Tiertransporte oder Fleischimporte aus dem Osten sind so eine Sache, die man im Auge behalten muß:
Die Wirtschaft liebt Mogelpackungen- so z.B. ist Geflügel aus Osteuropa, das bei uns umverpackt wird,
plötzlich als "Deutsches Markengeflügel" im Regal. Hier schläft die Politik absichtlich: Lobbyismus.
Nationale Gesetze werden durch die EU torpediert,
was durch KEINE Wahlen abzuhalten war. Das nenne ich sozialistische Rückentwicklung und Entwertung
aller Gesetze aller Mitgliedsländer - ein Unding.
Man kann nur auf die Vernunft hoffen: Unsere gut verdienenden jungen Leute wollen immer häufiger
keine Kinder mehr haben, weil sonst der Wohlstand in Gefahr gerät- man schiebt den Kinderwunsch zumindest auf.
(Durch veränderte Rahmenvorgaben müssen beide bis zur Rente einzahlen, sonst reicht es nicht)
Neue Menschen kommen ins Land geströmt und mit denen ziehen fremde Gedanken ein - und viele Kinder.
So entfremdet sich das Land durch sich selbst und wir- Rentner- sind nur noch die Beobachter,
nicht mehr die Leistungsträger, nicht mehr die Familien.. rund um uns wurden Häuser von Wildfremden
gekauft, weil die Alten ins "betreute Wohnen" gezogen sind, als sie den "Partner" verloren.
Statt heimische Kinder sind eben zur Hälfte auf dem Land solche "Aus-Länder-n", die nun die Quote machen.
Der Kindergarten/Hort hat ein Wandbild, wo Kinder aller Hautfarben zu sehen sind..
..daran erkennt man schon die ideologischen Vorgaben der neuen Gesellschaft, die Globalisierung?
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..im 75.Lebensjahr